Ein Leben wie kein anderes – Die packende Biografie von Tim Raue

Vom Straßenjungen zum Sternekoch: In „Ich weiß, was Hunger ist“ gewährt Tim Raue einen schonungslos offenen Einblick in sein Leben – roh, emotional und ohne Filter. Eine Geschichte über Hunger nach mehr – nach Erfolg, Anerkennung und einem besseren Leben.

Inhalt & Stil – Was dich erwartet

Ein Buch, das unter die Haut geht:
Tim Raue erzählt gemeinsam mit Co-Autor Stefan Adrian, wie er seinen Weg aus der Berliner Gangszene bis an die Spitze der internationalen Gastronomie gefunden hat. Mit beeindruckender Ehrlichkeit spricht er über Herkunft, Rückschläge und Erfolge – und zeigt, dass echte Stärke aus Krisen wächst.

Vom Kiez in die Küche:
Geboren in Berlin-Kreuzberg, prägten Gewalt und Armut seine Jugend. Der Austritt aus der berüchtigten Gang "36Boys" war der Wendepunkt. In der Küche fand Raue seine Berufung – und wurde zu einem der einflussreichsten Köche Deutschlands.

Persönlich. Nah. Echt.
Diese Biografie ist keine Selbstbeweihräucherung, sondern ein zutiefst persönlicher Bericht über das Suchen, Scheitern und Siegen. Emotional erzählt, mit rauem Charme – wie Tim Raue selbst.

Für wen eignet sich „Ich weiß, was Hunger ist“?

Diese Biografie ist für alle, die...

• ... Inspiration durch echte Lebensgeschichten suchen

• ... kulinarisch interessiert sind und Tim Raues Weg verstehen möchten

• ... sich für soziale Aufstiege und echte Erfolgsgeschichten begeistern

• ... gerne ehrliche, fesselnde Biografien lesen

• ... wissen wollen, wie man mit Disziplin und Vision Grenzen überwindet