POM PIKAS MASTER Brotmesser – handgeschmiedet mit gezackter Klinge
Handgeschmiedet in Solingen
Geschärfte Präzision aus Solingen
Saubere Schnitte durch jede Kruste – mit Solingen Handwerkskunst
Das PIKAS MASTER Brotmesser vereint traditionelle Schleifer-Handwerk aus Solingen mit funktionalem Design für die Küche. Die 21 cm lange, gezackte Klinge aus X50CrMoV15-Stahl bewältigt frisches Sauerteigbrot, knusprige Brötchen und Baguettes mühelos – ohne Quetschen oder Druck.
Material & Verarbeitung
Die rostfreie Stahlklinge bleibt dank einer Härte von 56–57 HRC zuverlässig scharf. Der Übergang vom geschmiedeten Stahl zur ergonomischen Griffform sorgt für perfekte Balance und Stabilität in deiner Hand. Der Griff aus schwarzem POM-Kunststoff ist pflegeleicht, langlebig und bietet sicheren Halt – ideal für den täglichen Einsatz. Jedes Messer wird von erfahrenen Schleifmeistern in Solingen handgefertigt, für höchste Präzision und Langlebigkeit.
Maße & Gewicht
Gesamtlänge: 33 cm | Klingenlänge: 21 cm | Grifflänge: 12 cm | Stahlsorte: X50CrMoV15 rostfrei | Stahlhärte: 56–57 HRC
Für wen ist das?
Für alle, die beim Schneiden von Brot auf Sauberkeit, Komfort und Kontrolle setzen. Ob du Hobbybäcker:in bist oder in der Profi-Gastronomie arbeitest – dieses Messer sorgt für exakte, saubere Schnitte ohne Druck. Auch ideal als Ergänzung zu weiteren PIKAS MASTER Messern für dein vollständiges Profi-Set.
Bei youro findest du kuratierte Küchenwerkzeuge von europäischen Marken, die handwerkliche Qualität mit alltäglicher Zuverlässigkeit verbinden.
Material & Maße.
21 cm lange Klinge aus X50CrMoV15-Stahl mit optimaler Wellenzahnung für mühelose Schnitte durch alle Brotsorten
Schwarzer Kunststoffgriff, pflegeleicht und langlebig – sichere Balance durch geschmiedeten Übergang zum Stahlkern
Stahlhärte 56–57 HRC sorgt für Zuverlässigkeit und bleibt lange scharf – ideal für tägliche Küchenlast
Material & Verarbeitung
Rechtliche Hinweise
Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Obere Dammstr. 18
42653 Solingen
Deutschland
Kontakt zur Marke
Was unsere Kunden sagen.
„Hat immer alles gepasst. Tolle Qualität der Produkte und freundlicher Kundenservice."
„Schönes Konzept, endlich findet man lokale Alternativen! Die Bestellung hat gut funktioniert. Hatte eine Rückfrage, Kundensupport hat direkt reagiert. Klare Empfehlung!"
„Das Messer liegt perfekt in der Hand und schneidet fantastisch. Die Verarbeitung ist auf einem ganz anderen Niveau als das, was man sonst so kennt."
Von der Idee zum Handwerk.
F. Herder Abr. Sohn zählt zu den ältesten noch bestehenden Marken Solingens: Wurzeln bis 1727, Umbenennung 1841 in Friedr. Herder Abr. Sohn. Geführt von Vater Benno und Sohn Stefan Burghaus.
- Deutschland Firmensitz, eigene Schmiede & Schreinerei, komplette Fertigung │ Rohstoffe
„Seit 1727 steht unser Name für Handwerk aus Solingen – von Generation zu Generation weitergegeben, bis heute in eigener Schmiede und Schreinerei gefertigt. Jedes Messer, das unsere Werkstatt verlässt, trägt unseren Namen."
Liebe zum Detail.
Mehr von dieser Marke.
80+ Marken, ein Anspruch.
