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Brotmesser Olive – Gezackte Klinge aus 4034 Edelstahl, Griff aus Olivenholz
Gezackte 22-cm-Klinge, 145 g

4034-Stahl, gezackt Härte 56–57 HRC, langlebig Hält lange scharf und schnitthaltig
Echtes Olivenholz Jeder Griff ein Unikat Natürliche Maserung, angenehme Haptik
Professionelle Schneidet ohne Quetschen Kruste + Krume bleiben intakt
4,93 · 6 Shop-Bewertungen
Klingenlänge: 22 cm
119,95 €
inkl. MwSt. & Versand in DE
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Made in EU
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Das steckt dahinter

Zahnung trifft Olivenholz

Mühelos durch Kruste und Krume – das perfekte Brotmesser

Dieses Brotmesser verbindet präzise Schneidkraft mit mediterraner Ästhetik. Die lange Klinge aus rostfreiem 4034-Stahl mit scharfer Zahnung gleitet zuverlässig durch knusprige Brote, ohne das weiche Innere zu zerdrücken. Mit einer Härte von 56–57 HRC bleibt die Schneide langlebig und schnitthaltig.

Material & Verarbeitung

Der Griff besteht aus echtem Olivenholz – jeder Griff ist ein Unikat durch seine natürliche Maserung. Das Material überzeugt mit angenehmer Haptik und stilvoll in jeder Küche. Die Gesamtlänge beträgt 34,5 cm bei einer Klingenlänge von 22 cm und einer Grifflänge von 12,5 cm. Das Gewicht liegt bei 145 g.

Für wen ist das?

Dieses Messer ist ideal für alle, die regelmäßig frisches Brot, Baguette, Brötchen oder Ciabatta genießen – und dabei Wert auf exakte Schnitte und stilvolles Design legen. Ob beim Frühstück, Abendbrot oder für Sandwiches: Das Messer begleitet dich zuverlässig. Auch Feinschmecker, Hobbybäcker oder als Geschenk mit Stil – hier bekommst du ein Werkzeug, das seinen Preis wert ist.

Bei youro findest du Werkzeuge von europäischen Handwerksbetrieben, die ihre Arbeit ernst nehmen – ohne Kompromisse.

Technische Details

Material & Maße.

34,5 cm
Gesamtlänge
Grifflänge: 12,5 cm
22 cm
Klingenlänge
Gezackte Schneide
145 g
Gewicht
Ausbalanciert
56–57 HRC
Stahlhärte
4034 Edelstahl
Gezackte Klinge aus Edelstahl

Die lange Klinge aus rostfreiem 4034-Stahl mit scharfer Zahnung schneidet knusprige Brote präzise, ohne das weiche Innere zu zerdrücken

Olivenholz-Griff mit natürlicher Maserung

Echtes Olivenholz in einzigartiger Maserung – jeder Griff ist ein Unikat und passt stilvoll in jede Küche

Langlebig und schnitthaltig

Stahlhärte von 56–57 HRC sorgt dafür, dass die Schneide lange scharf bleibt und zuverlässig durch jedes Brot gleitet

Material & Maße
Material Klinge: Rostfreier 4034-Edelstahl | Material Griff: Echtes Olivenholz | Gesamtlänge: 34,5 cm | Klingenlänge: 22 cm | Grifflänge: 12,5 cm | Gewicht: 145 g | Stahlhärte: 56–57 HRC
Rechtliche Hinweise
Hersteller
Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Obere Dammstr. 18
42653 Solingen
Deutschland
Kontakt zur Marke
Vertrauen & Qualität

Was unsere Kunden sagen.

4,93
Youro Shopbewertung
Aus 6 verifizierten Käufer-Bewertungen · seit August 2025
Shopauskunft Verifizierte Bewertungen
SA
Shopauskunft Verifizierte Käuferbewertungen

„Hat immer alles gepasst. Tolle Qualität der Produkte und freundlicher Kundenservice."

„Schönes Konzept, endlich findet man lokale Alternativen! Die Bestellung hat gut funktioniert. Hatte eine Rückfrage, Kundensupport hat direkt reagiert. Klare Empfehlung!"

„Das Messer liegt perfekt in der Hand und schneidet fantastisch. Die Verarbeitung ist auf einem ganz anderen Niveau als das, was man sonst so kennt."

Stefan & Benno Burghaus
Stefan & Benno Burghaus
Herkunft & Handwerk

Von der Idee zum Handwerk.

F. Herder Abr. Sohn zählt zu den ältesten noch bestehenden Marken Solingens: Wurzeln bis 1727, Umbenennung 1841 in Friedr. Herder Abr. Sohn. Geführt von Vater Benno und Sohn Stefan Burghaus.

Europäische Wertschöpfung
  • Deutschland Firmensitz, eigene Schmiede & Schreinerei, komplette Fertigung │ Rohstoffe

„Seit 1727 steht unser Name für Handwerk aus Solingen – von Generation zu Generation weitergegeben, bis heute in eigener Schmiede und Schreinerei gefertigt. Jedes Messer, das unsere Werkstatt verlässt, trägt unseren Namen."

— Benno & Stefan von Herder Messer
Häufige Fragen

Liebe zum Detail.

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