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Grill Codex – Ludwig Maurer
Ludwig Maurer | CALLWEY

Profi-Expertise Vom Fleisch-Codex-Autor Ludwig Vom gefeierten Fleisch-Codex-Autor persönlich
Weltweite Von Bayern bis Japan Fleischgerichte aus aller Welt über Flamme
Grilltechniken & BBQ Temperaturzonen, Fleischqualität Fundiertes Wissen statt nur Rezepte
4,93 · 6 Shop-Bewertungen
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Das steckt dahinter

ÜBER 80 BBQ-Rezepte & Grillwissen

Dein persönlicher Begleiter am Grill – vom Profi erklärt

Der Grill Codex von Ludwig "Lucki" Maurer ist mehr als eine Rezeptsammlung. Mit über 80 Rezepten, die leicht umzusetzen sind und gleichzeitig mit Qualität und Raffinesse überzeugen, bekommst du alles für ein gelungenes Outdoor-Cooking-Abenteuer. Vom würzigen Smoker-Rib bis zur japanischen Yakiniku-Spezialität – dieser Codex ist eine kulinarische Weltreise über offener Flamme.

Material & Verarbeitung

Das Buch vermittelt dir nicht nur Rezepte, sondern echtes Know-how. Ludwig Maurer teilt sein ganzes Wissen über Grilltechniken, Fleischqualität, Temperaturzonen und Zubereitungsarten – verpackt in einem modernen, ansprechend gestalteten Ratgeber. Jede Seite fühlt sich an, als würdest du direkt neben Ludwig Maurer am Grill stehen.

Für wen ist das?

Dieser Codex ist ideal für dich, wenn du leidenschaftlich gern grillst und Neues ausprobieren möchtest. Egal ob du dich für hochwertige Zutaten und echte BBQ-Technik interessierst, mit Freunden und Familie beeindruckende Gerichte am Grill zaubern willst oder einfach ein modernes Grillbuch suchst, das Einfachheit und Qualität vereint – hier findest du deinen Begleiter. Auch als stilvolles Geschenk für Grill-Fans und Foodies ideal.

Hole dir Profi-Tipps und eine Gelinggarantie direkt nach Hause.

Technische Details

Material & Maße.

80+
Rezepte
Erprobte Grillklassiker
Hardcover
Format
Stabil & langlebig
Ludwig Maurer
Autor
Fleisch-Codex-Profi
Worldwide
Inspirationen
Bayern bis Japan
Über 80 erprobte Rezepte

Vom würzigen Smoker-Rib über cremige Krautgerichte bis zu feinen Yakiniku-Spezialitäten – jeden Geschmack abdecken

Grilltechniken meistern

Lerne Temperaturzonen, Fleischqualität und verschiedene Zubereitungsarten vom Profi selbst kennen

Leichtigkeit trifft Qualität

Rezepte die einfach umzusetzen sind – ohne auf Raffinesse und Geschmack zu verzichten

Produktdetails
Autor: Ludwig Maurer | Verlag: CALLWEY | Format: Hardcover | Sprache: Deutsch | Thema: BBQ & Grillrezepte
Rechtliche Hinweise
Hersteller
Callwey GmbH
Klenzestraße 36
80469 München
Deutschland
Kontakt zur Marke
Vertrauen & Qualität

Was unsere Kunden sagen.

4,93
Youro Shopbewertung
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„Hat immer alles gepasst. Tolle Qualität der Produkte und freundlicher Kundenservice."

„Schönes Konzept, endlich findet man lokale Alternativen! Die Bestellung hat gut funktioniert. Hatte eine Rückfrage, Kundensupport hat direkt reagiert. Klare Empfehlung!"

„Das Messer liegt perfekt in der Hand und schneidet fantastisch. Die Verarbeitung ist auf einem ganz anderen Niveau als das, was man sonst so kennt."

Dr. Marcella Prior-Callwey
Dr. Marcella Prior-Callwey
Herkunft & Handwerk

Von der Idee zum Handwerk.

Callwey ist der führende Verlag für stilvollen Lifestyle rund ums Haus, gegründet 1884 in München, in vierter Generation als Familienunternehmen geführt.

Europäische Wertschöpfung
  • Deutschland/Tschechien/Slowenien Druck und Bindung der Bücher
  • Deutschland Papier-Herkunft

„Wer jeden Tag in einem Buch liest, lebt erwiesenermaßen länger. Wir sind überzeugt: Sorgsam gestaltete Bücher über die schönen Dinge des Lebens bereichern unseren Alltag."

— Marcella von Callwey Verlag
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