Paring Knife Walnut – Stainless Steel Kitchen Knife
Precision for fine cuts
Precision tool for the kitchen
Precise Cuts for Meat, Fish and Vegetables
The sticking knife from F. Herder is your versatile tool for demanding cutting tasks in the kitchen. With its long, narrow blade, it allows you to achieve maximum precision – whether filleting fish, butchering meat, or finely chopping vegetables and herbs.
Material & Craftsmanship
Made from high-quality stainless steel, the blade stays sharp and durable for a long time. The ergonomic handle ensures a secure grip and comfortable handling, even during more demanding cutting tasks. The stable construction makes the knife a reliable companion for amateur cooks and professionals alike.
Who is this for?
The sticking knife is perfect for you if you value precision and control when cooking. Whether you're preparing sashimi, trimming sinews, or want to make fine cuts – this knife provides the accuracy you need.
An essential tool for every well-equipped kitchen.
Material & dimensions.
Enables particularly precise cuts with excellent control – ideal for filleting and fine cutting tasks
High-quality material ensures the blade stays sharp and durable for a long time
Special design allows for precise scoring and the breakdown of meat cuts with maximum control
Materials & Details
Legal notices
Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Obere Dammstr. 18
42653 Solingen
Deutschland
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What our customers say.
„Hat immer alles gepasst. Tolle Qualität der Produkte und freundlicher Kundenservice."
„Schönes Konzept, endlich findet man lokale Alternativen! Die Bestellung hat gut funktioniert. Hatte eine Rückfrage, Kundensupport hat direkt reagiert. Klare Empfehlung!"
„Das Messer liegt perfekt in der Hand und schneidet fantastisch. Die Verarbeitung ist auf einem ganz anderen Niveau als das, was man sonst so kennt."
Von der Idee zum Handwerk.
F. Herder Abr. Sohn zählt zu den ältesten noch bestehenden Marken Solingens: Wurzeln bis 1727, Umbenennung 1841 in Friedr. Herder Abr. Sohn. Geführt von Vater Benno und Sohn Stefan Burghaus.
- Deutschland Firmensitz, eigene Schmiede & Schreinerei, komplette Fertigung │ Rohstoffe
„Seit 1727 steht unser Name für Handwerk aus Solingen – von Generation zu Generation weitergegeben, bis heute in eigener Schmiede und Schreinerei gefertigt. Jedes Messer, das unsere Werkstatt verlässt, trägt unseren Namen."
The love is in the details.
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